Fatias Húngaras

Ingredientes

Massa:

• 2 tabletes de fermento para pão
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pacote (100 g) de coco ralado

Calda:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3
2. Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos
3. Deixe descansar por 30 minutos
4. Em quanto isso faça o recheio
5. Misture tudo até virar um creme
6. Abra metade da massa com um rolo de macarrão
7. Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
8. Corte as fatias, coloque - as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar
9. Ferva o leite e o açúcar
10. Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima Delícia de receita para o café da tarde !
    

Pão de liquidificador

• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 2 xícaras (chá) de água
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 tabletes de fermento p/ pão
• 1 kg de farinha de trigo

modo de preparo

Você deverá bater todos os ingredientes no liquidificador , menos a farinha
Coloque a farinha em uma vasilha e faça uma depressão no centro
Despeje aos poucos a mistura do liquidificador , mexendo com uma colher de pau, sem sovar
Divida a massa em 3 formas de de 28 x 14 x 7cm untadas com óleo
Deixe descansar por + ou 1 hora ou até dobrar de volume
Leve ao forno pré-aquecido (180ºc) por 25 minutos.

Receita enviada em 10/08/2013

Pão de minuto

• 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 1 gema para pincelar
• manteiga para untar

Modo de Preparo

Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos. Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

DICA:

O pão de minuto é conhecido por ser de rápido preparo e ter sabor levemente adocicado.

Mais uma receita mto fácil de pão de minuto...
 

4  ovos inteiros

4 colheres (sopa) de açúcar;se quiser bem doce ; encha bem a colher

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres(sopa) de fermento químico em pó

1 pitada de sal

4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada

meia xícara de chá de leite se os ovos forem pequenos acrescente mais leite a massa deve ficar firme e sem grudar     *Duas gemas para pincelar

O FERMENTO É QUÍMICO PARA BOLO ,POR ISSO É RÁPIDO NÃO PRECISA CRESCER

Como fazer Peneire a farinha, faça um furo no meio e coloque todos os ingredientes. Misture e amasse bem, até soltar das mãos. Faça pãezinhos, pincele com  gema e asse em fôrma untada até que estejam dourados.Rende aproximadamente 10 paezinhos .Coloque para assar imediatamente até ficarem dourados      Observação : pincele bem porque formam trincas , eu uso duas gemas para pincelar ,e gosto de fazer no formato achatadinhos , depois crescem e ficam redondos.

Bolo de Cenoura com Pudim de chocolate

Uma receita maravilhosa e que impressiona a galera ! Vamos fazer é fácil demais !

Bolo de cenoura com pudim de chocolate.
Pudim:
1 xícara de açúcar.
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Bolo de Cenoura:
2 ovos
1 cenoura
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento
MODO DE PREPARO

Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
No liquidificador, bata os demais ingredientes
Despeje na forma caramelizada
Bolo de Cenoura:
Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo
Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem
Coloque sobre o pudim batido
Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo
Depois acontece uma mágica
Leve ao forno,por uma hora a 180graus  Com um chá é tudo de bom !

Mousse Trufado de Limão

Mousse Trufado
Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 5 limões
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 barra de chocolate  leite de 200g
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado

Modo de Preparo:
1º Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.
Cobertura
1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.
2° Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
3° Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;
Custo Médio: 21 reais
Tempo de Preparo: 4 horas
Rendimento: 15 porções

Estilo Cotage

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 Um jeito romântico  delicado  , para casas de campo e de praia e além de um irresistível e convidativo aconchego natural. A palavra “Cottage” quer dizer pequena casa de campo em francês e dá nome a um estilo de decoração , que remete a um aspecto decorativo mais rústico, com pedras, madeiras e porcelanas como os grandes protagonistas. Com um toque muito feminino

O que caracteriza é a mistura de estilo no mobiliário , Mistura de rústico com chic ! Retrô e modernidade andam juntas....Efim , um jeito prático de reunir o que não serve mais  em uma decoração convencional e moderna .Fica muito bem  no estilo COTAGE !

 As casas Cotage , exibem um jardim com profusão de cores ,  nada planejado ,porém arranjado de forma que inspira um jardim " impressionista "

Cores  complementares criam um ambiente lúdico e aconchegante !

 Bem romântico , elaborado e planejado ...Uma completa sintonia em cada detalhe!

Seguindo também uma tendência rústica dentro deste estilo, sempre com detalhes refinados e chic ...
Cores claras em tom sobre tom, acrescentando,também um ou mais tons  contrastantes,lustres de cristal um toque chic com muita fantasia ! Tornando um ambiente quase mágico...

Amo muito tudo isto !